18.11.2016
Današnjemu sončnemu dnevu se nisem mogel upreti in sem za čas kosila zapustil pisarno in izkoristil priložnost, da kar sam dostavim naročeno blago klientu Istrian Tapas v Portorožu .
Ne bi se mogel bolje odločiti, kajti v tem lepem lokalu sem nepričakovano srečal prijatelje in tako sem v dobri družbi okušali specialitete izvrstnega mladega Chefa Marko Gorela - Gostilna išče šefa in njegove kuharske brigade, ki osrečuje s sodobno in originalno postreženimi tradicionalnimi in mediteranskimi jedmi, vsak hod prinaša svojevrstno izkušnjo in med uživanjem obroka lahko opazujemo kako nam kuharji pripravljajo naslednji hod....obožujem lokale, ki nam dovolijo pogled v njihovo kuhinjo, in kuharska predstava nas goste vedno očara.
Zahvaljujemo se Chefu Markotu Gorela in njegovim kolegom za tako prijeten in okusen ponedeljek, kmalu se spet vidimo!
gostinski drobni inventar: krožniki, kozarci, namiszna posoda, kuhinjski pribor, posoda in aparati